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    情人節就過咗喇~但係白色情人節就到!
    當向心儀嘅男仔表白自然就唔可以兩手空空喇~
    自學呢款口味又易整嘅麥提莎糯米糍,食落甜思思,成功率都易啲啊嘛!
    #麥提莎糯米糍 #DIY食譜 #麥提莎 #糯米糍 #情人節 #白色情人節 #表白
    麥提莎糯米糍自己搞掂!粉糰Q彈秘訣原來係......│《DIY食譜》
    •   Food
    •   Wednesday, 03 March 2021
    烹飪教室Rosee Foody烹飪導師何嘉露(阿Lu)教大家混合糯米粉和粘米粉,做一款脆軟兼備的麥提莎糯米糍。做法簡單,先把糯米粉混合牛奶蒸熟成粉糰,將粉糰搓揉和切開數十件,用粉糰包麥提莎朱古力即成。此糯米糍皮煙韌卻不黏牙,阿Lu指秘訣在於「混粉」,原來一開始,糯米粉已混合粘米粉,結合糯米粉的黏度和粘米粉的爽口,...
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