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貨品詳情

生機素食是甚麼?
生機素食是色彩繽紛、喚醒味蕾的中西環保素食!
生機素食是採用以47°C以下處理的、不經加工、純植物天然食材,
它令你從內而外,重拾青春健康的生活態度!

你準備好每日一「RAW FOOD」了嗎?

不論你是初學者,還是想實踐箇中技巧,
你都能在此食譜中找到無窮靈感和樂趣!

Angie Lam
生機素食導師/私廚
養生排毒教練
抗衰老顧問

Angie是美國著名 Raw Food 烹飪學校認證的生機素食及排毒導師,茹素超過二十年,是本地首批推廣 Raw Food 素食文化的先驅之一,經常於各大傳媒及不同活動中推廣生機素食,更曾擔任首屆 Raw Food Festival 的顧問。

她亦為城中多位愛美人士和養生名人擔任飲食顧問及私廚,善於運用 Superfood 等天然素材做出美味養生素食,由淺入深教授低升糖無麩質的烹調 Raw Food 技巧和營養知識,幫助更多人輕鬆地將有機純天然素食融入日常飲食中,不但達到排毒抗衰老、美容保健的功效,更可實踐環保生活態度。

食譜如下:

生機果仁素奶

奇亞籽布丁

Superfood能量早餐

生機香草意粉

生機朱古力慕斯批

羽衣甘藍香辣脆片

藜麥沙律Buddha bowl

 

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