【法廚教煮 #5|Lamb Pithiviers 法式酥皮羊肉卷】一張酥皮,可以做出變化無窮嘅法式鹹甜點。今集法廚 Chef Johan 以 #德國寶 #蒸烤焗爐...
【法廚教煮 #5|Lamb Pithiviers 法式酥皮羊肉卷】一張酥皮,可以做出變化無窮嘅法式鹹甜點。今集法廚 Chef Johan 以 #德國寶 #蒸烤焗爐 製作超惹味嘅「酥皮羊肉卷」,秘訣喺以精準180度烘烤16分鐘,能夠令酥皮膨脹並且變成金黃色,產生一層層嘅酥脆口感,一咬內裡嫩滑又juicy嘅羊肉,輕鬆...
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【德國寶開心廚房 x 米施洛營養中心呈獻】 《營養師揀飲擇食》第八集 究竟減肥要唔要戒澱粉呢?今集營養師 Kelly 推薦『雜菌三文魚藜麥飯』,除左吸收到蛋白質,適當份量嘅飯除咗唔會轉化成脂肪,仲有助新陳代謝,確保有力做運動!食完仲要嘆返杯陳皮玄米茶,含纖維、利於腸胃! ---------------------...